15-20分钟左右！
【大闸蟹蒸多久能熟】
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15-20分钟左右 。
大闸蟹中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质 ， 营养价值以及食用价值比较高 ， 对于一般大小的大闸蟹需要蒸15-20分钟左右的时间 ， 若是大闸蟹个头比较大 ， 那么需要25-30分钟左右 ， 具体以大闸蟹蟹壳变红为标准 。
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