步骤3:将所有原料放入汤锅中,加入适量水,用大火煮沸,用小火加热2小时。出锅前加盐调味。
功效:黑鸡肉中氨基酸含量高于普通鸡肉,铁含量远高于普通鸡肉。因此,自古以来,黑鸡就被视为最具营养的食物。黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,富含蛋白质和铁。两者的结合真的是一种很好的铁质补充!
4、补铁美色汤配料:卷心菜150克,猪血300克,红枣10个,葱1个,姜片2个,盐1茶匙,水10杯。
制备方法:
步骤1:用清水反复清洗泡菜,以降低其咸度;把葱洗净,切成丁。留出;清洗猪血;
步骤2:将水放入锅中并煮沸。添加所有成分。用大火煮10分钟,然后用小火煮半小时。加盐调味即可食用。
功效:酸菜性温,味甜辣。它属于泡菜。具有清热化瘀、解毒消肿的功效。猪血是扁平的,味道咸。具有解毒、清肠、养血、美容的功效。猪血富含铁,能有效改善贫血。
5、花生毛豆猪骨汤配料:花生100克、毛豆100克、胡萝卜一半、猪骨500克、水10碗。
制备方法:
步骤1:将猪骨放入冷水中,煮沸,取出,冲洗掉泡沫;
步骤2:清洗花生和大豆;胡萝卜去皮切丁;
步骤3:将所有配料放入汤锅中,加入10碗清水;
步骤4:用高火煮沸,然后用中低火加热2小时。用盐调味。
功效:花生豌豆猪骨汤是一种很好的补血补铁汤。花生仁富含钙、磷、铁等元素。经常食用花生确实可以起到营养和长寿的作用,而大豆中的铁很容易被人体吸收。
6、猪肝瘦肉枸杞汤原料:枸杞50克,猪肝400克,姜片2片,少许盐。
制备方法:
步骤1:枸杞叶洗净,猪肝、瘦肉切片,备用;
步骤2:先加入油,放入姜片,炒猪肝,然后加入适量水煮沸。煮沸后,加入瘦肉和枸杞叶,然后将其卷10分钟左右。在饮料中加盐。
功效:猪肝不仅含铁量高,而且吸收率高。它一直是补铁的最佳选择。猪肝枸杞汤不仅具有补铁作用,而且具有补气补血作用。女性在月经期进食会产生显著影响。
7、木耳猪血汤原料:猪血250g,木耳50g,盐2G。
制备方法:
步骤1:将猪血切成块;
步骤2:将木耳煮沸并撕成小块
步骤3:将猪血和木耳放入锅中,加水加热,煮沸;
步骤4:慢炖至血块漂浮;
【补铁|什么食物补铁效果最好最快】步骤5:用盐调味。
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