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保留果梗
在洗葡萄的时候一定要保留一段果梗，不能将葡萄直接摘下来，因为这样很容易破坏果皮，从而会导致在浸泡葡萄的时候外皮的农药残留以及细菌、杂质进入果肉中，从而对果肉造成污染 。最好是用剪刀将葡萄一粒粒剪下来，这样既方便清洗又不会破坏果皮 。
【洗葡萄要注意什么】去掉坏果
在洗葡萄之前一定要将坏掉的葡萄挑出来，因为坏掉的葡萄已经开始滋生细菌，如果不挑出来也会污染其他好的水果 。

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