文章插图
1. 将猪肉切丝，葱、姜、蒜切碎 。
【肉丝面条做法】2. 把白菜洗净，用手撕碎 。
3. 锅中放油放入葱、姜、蒜煸炒 。
4. 放入肉丝翻炒，添加料酒、酱油 。
5. 放入白菜，翻炒均匀后添加足够热水 。
6. 将面条放入锅中煮三分钟 。
7. 放入青蒜苗和味精调味即可 。
面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、凉皮、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤饼等 。

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