熬夜是比较常见的一种现象,很多人都会经常熬夜,尤其是年轻人。长期熬夜是不利于身体健康的,是比较伤元气的,尤其是伤肝。熬夜伤肝可以通过饮食调整,一般可以多吃一点富含维生素A、维生素B以及优质蛋白的食物,对身体有一定好处。
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长期熬夜护肝吃什么好
1、脂肪:瘦肉、低脂牛奶、虾等脂肪不是肝脏的敌人。越来越多的人患有脂肪肝。许多人认为脂肪是肝脏的敌人。事实上,无论是否有脂肪肝,脂肪都是肝脏不可或缺的营养素。没有它,肝脏就不能正常工作。
为了滋养和保护肝脏,你每天吃的食物中脂肪和蛋白质的比例应该分别为20%,剩下的60%是碳水化合物,即主食。
肝脏需要脂肪,但这并不意味着它需要太多的脂肪,所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。
2、蛋白质:鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼等蛋白质可以修复肝脏。鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡、芝麻、松仁和其他“高蛋白、低热量”食物可以在修复肝细胞和促进肝细胞再生方面发挥作用。
正常人每天摄入的优质蛋白质应超过90克。对于肝功能受损或减弱的人,适当多吃高蛋白食物更有利于肝脏健康的恢复,防止肝脏进一步受损。
急性肝炎患者每天摄入的蛋白质不应少于80克;肝硬化患者应不少于100克。
3、糖:大米、面食、糖、蜂蜜等糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖可提供人体所需能量的70%左右。如果一个人长期处于缺乏能量的状态,就会影响肝功能。糖还可以合成一种叫做肝糖原的物质,这种物质储存在肝脏中,可以防止体内毒素对肝细胞造成的损害。
糖的主要来源是大米、面食、糖、蜂蜜、果汁、水果等。一汤匙果酱含有约15克糖,三块巧克力含有约9克糖,一个冰淇淋蛋卷含有约10克糖。
4、维生素A:番茄、胡萝卜、动物肝脏等维生素A可以抵抗肝癌,防止和抑制肝内癌细胞的增殖。它可以恢复正常组织的功能,帮助化疗患者降低癌症的复发率。
人体每天摄入的维生素A男性为800微克,女性为750微克。不要超过3000微克,以免损坏肝脏。
每天吃一根胡萝卜、65克鸡肝、200克罐装金枪鱼或一杯牛奶就足够了。
西红柿、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油和乳制品也含有大量维生素a。
5、B族维生素:猪肉、大豆、蘑菇等B族维生素可以加速物质代谢,修复肝功能,预防肝脂肪变性,进而起到预防脂肪肝的作用。
喜欢喝酒的人尤其应该多补充。维生素B可以增强肝脏对酒精的耐受性,从而起到保护肝脏的作用。
对于患有肝病的患者,每日摄入量应在10至30毫克之间,最大不应超过30毫克。
