补充维生素C的食物来源 _生活经验

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1、辣椒
维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果。蔬菜中，辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜、胡萝卜，红薯、芹菜等中含量丰富。
【补充维生素C的食物来源】蔬菜中，辣椒中维生素Ｃ的含量居第一位，可见辣椒是很好的补充维生素Ｃ的食物。
2、鲜枣
水果中，酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬、柚子等中含量较多；在动物的内脏中也含有少量的维生素C 。
3、猕猴桃
猕猴桃号称是维Ｃ之王，可见其维生素Ｃ的含量高。
4、柑橘类
在很多人的印象中橘子、柠檬、柚子等含有维生素C较多，事实确实如此。橘子含有丰富的维生素Ｃ，１个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素Ｃ量。
橘子含有１７０余种植物化合物和６０余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。柚中含有大量的维生素Ｃ，能降低血液中有胆固醇，但是柚子不宜多吃。