【空气炸锅能炸板栗吗？】

文章插图
能 。
空气炸锅通过高温加热机器里面的热管来产生热空气 ， 然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物 ， 使热空气在封闭的空间内循环 ， 利用食物本身的油脂煎炸食物 ， 从而使食物脱水 ， 表面变得金黄酥脆 ， 达到煎炸的效果 ， 以此原理来看 ， 如果是用于加热食物的话 ， 空气炸锅是任何食物都可以加热 ， 而要达到烤制的效果 ， 像烤板栗这种本身含油少的食物 ， 需加入适量油制作才行 。

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