【一片鹅肝多少克】

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50-60克左右 。
鹅肝在没有烹饪之前一般都是一整个的，只有在需要烹饪的时候才会将其切成薄片，因此对于不同的店铺以及厨师来说，切出来的鹅肝大小也是不同的 。
但是因为鹅肝中含有较多的脂肪和胆固醇，吃多了会比较腻，所以一般来说是不会切成太大块来吃的，而且也会搭配面包片和酸甜的果酱一起吃，其大小与面包片的大小差不多，通常情况下为50-60克左右一片 。

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