文章插图
1. 将鱼清洗干净，在鱼身上划3刀，均匀涂抹盐后装盘待用 。
2. 把姜、葱切片，塞入鱼身划刀处，淋上料酒，静置入味1小时 。
3. 将鱼放入预热好的蒸烤箱中，定时10分钟，蒸烤箱到时后，再在烤箱中放置2分钟即可取出 。
4. 将鱼盘内的蒸汽水倒掉，鱼身上的葱、姜去掉 。
5. 把蒸鱼豉油直接浇在鱼身上，将鲜葱切细丝铺在鱼身上 。另起一锅，加入橄榄油，烧热后淋在葱丝上即可 。
【红尾鱼做法】红尾鱼，俗称：红尾巴梢、尖嘴，学名为蒙古红鱼白、拟赤梢鱼 。属鲤形目，鲤科，鳊亚科 。红尾鱼肉瘦少脂肪，肉质银白细嫩，口味地道，是上好的美味菜肴，一般制成咸鱼供食用 。

• 牡丹吊兰有毒吗,心叶日中花有毒吗
• 冰块怎么做不容易化,怎样让冰块保持不融化
• 抖音怎么制作手动翻照片,抖音图集怎么搞成自己翻?
• 中筋粉和高筋粉的区别有哪些,高筋面粉和中筋面粉的区别
• 锂保存在哪里,锂单质存放在哪？
• 老公生日送什么礼物,送老公生日礼物送什么比较有意义
• 炒蚬子用不用焯水,辣炒蚬子 是先煮一下呢 还是直接炒
• 雅泰角鲨烯胶囊的功效,角鲨烯软胶囊的功效与作用
• 海上交通与陆上交通相比,明显的优势有,陆上运输与海上运输的优势各是什么
• 中国五大名酒,中国五大名酒是什么？