做法四，白花椰炒时蔬
材料
"白花椰菜 半颗","番茄 2颗","青椒 1颗","蒜头切片 3颗","起司 1块","鸡蛋 3颗","二砂 1布丁匙","水 适量"
做法
1: 青椒切条，番茄切块 ， 蛋液加一布丁匙的二砂糖
2: 起油锅炒蒜片先炒出蒜味 ， 加入花椰菜后再加水煨熟花椰菜约7-8分熟
3: 加入蕃茄盖上锅盖焖约3-4分钟
4: 淋上蛋液后 ， 再将青椒放最上面 ， 起司?用筷子随意夹小块放在上面 ， 盖上锅盖焖3分钟，中途留意一下锅内的水份，太干要加点水
5: 起司不一定要这种的，我是为了清冰箱，起司粉也可以
6: 酱油膏加进去后稍微拌一下，加点糖，太淡就再加酱油膏 ， 最后洒点黑胡椒即可
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