急需关于祭灶节的诗句,带作者、诗名!快!( 三 )


扫墓俗称上坟,祭祀死者的一种活动 。
汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓 。
按照旧的习俗,扫墓时,人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地,将食物供祭在亲人墓前,再将纸钱焚化,为坟墓培上新土,折几枝嫩绿的新枝插在坟上,然后叩头行礼祭拜,最后吃掉酒食回家 。
唐代...
祭灶节的习俗有哪些?祭灶节应该吃什么? 1、吃饺子祭灶节,民间讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面” 。
山区多吃糕和荞面 。
晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初一一锅倒”的说法 。
人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜 。
旧时,不论贫富,只要是顶门成家过日子,就要在锅台上边的墙上,供奉灶王爷的尊像,在像的两边贴幅对联:“上天言好事,下界保平按 。
”每家都把灶王爷奉为神明,由它来主宰一家兴衰祸福,由于四季常住灶间,察看一家人的活动,自然成为“一家之主” 。
2、吃灶糖灶糖是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖,把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”,拉制成扁圆型就叫做“糖瓜” 。
冬天把它放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,别有风味 。
真关东糖坚硬无比,摔不碎,吃时必须用菜刀劈开,质料很重很细 。
口味微酸,中间绝没有蜂窝,每块重一两、二两、四两,价格也较贵一些 。
3、关东糖关东糖又称灶王糖、大块糖 。
一年之中,只有在小年前后才有出售 。
关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的 。
清人写的《燕京岁时记》中记载:清代祭灶,供品中就有“关东糖”、“糖饼” 。
关东糖在东北的农村、城市里,大街小巷、街市上,都有小贩叫卖:“大块糖,大块糖,又酥又香的大块糖 。
”乳白色的大块糖,放在方盘上,一般有三寸长,一寸宽,扁平,呈丝条状 。
新做的大块糖,放在嘴里一咬,又酥又香,有粘性,有一种特殊风味,是关东男女老少都十分喜爱的一种糖 。
它已从灶王爷的祭桌上走下来,广为百姓享用 。
4、吃糖瓜糖瓜分有芝麻的和没芝麻的两种,用糖做成甜瓜形或北瓜形,中心是空的,皮厚不及五分,虽大小不同,但成交仍以分量计算,大的糖瓜有重一二斤的,不过用作幌子,买的人很少 。
祭灶供灶糖的原因,是为了粘住灶爷的嘴巴 。
传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神,它有上通下达,联络天上人间感情,传递仙境与凡间信息的职责 。
在它上天之时,人们供它灶糖,希望它吃过甜食,在玉帝面前多进好言 。
也有人说,祭灶用灶糖,并非粘灶爷的嘴,而是粘嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴 。
祭灶节的主要程序 1、备好,一壶好茶 。
这就是第一个讲究 。
2、备好一瓶好酒 。
给灶神品尝 。
3、其它贡品,桔子、苹果、香蕉等,最主要的是”糖瓜“,也就是麦芽糖 。
一定要多买几个麦芽糖,除了在盘子里摆放以外,还要在灶上摆放一些散碎的 。
4、备好三副碗筷,三个酒杯,三个茶杯 。
5、切一盘烧肉 。
6、备好时令果品 。
7、高级点心一盘 。
8、点燃三支香,开始送灶神 。
这个时候,就可以告诉灶神,你的心愿了 。
9、中间的过程,要更换热茶,酒也要更换一次 。
10、等到香燃尽 。
就成功的送走了灶神 。
祭灶(农历腊月二十三)是一项在中国民间影响很大、流传极广的传统习俗 。
旧时,差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位 。
人们称这尊神为“灶君司命”,传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”,负责管理各家的灶火,被作为一家的保护神而受到崇拜 。
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关于中国传统节日的古诗 。
1、春节 王安石《元日》 爆竹声中一岁除,东风送暖入屠苏 。
千门万户曈曈日,总把新桃换旧符2、元夕(正月十五) 《青玉案 元夕》 (宋)辛弃疾 东风夜放花千树,更吹落,星如雨 。
宝马雕车香满路,凤萧声动,壶光转,一夜鱼龙舞。
蛾儿雪柳黄金缕,笑语盈盈暗香去 。
众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,火阑珊处 。
《生查子 元夕 》 (宋)欧阳修 去年元夜时,花市灯如昼 。
月到柳梢头,人约黄昏后 。
今年元夜时,月与灯依旧 。
不见去年人,泪湿春衫袖 。
3、清明 杜牧《清明》 清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂 。