广东|2020年度广东餐饮百强榜单 同比上年降低了182.47亿元

广东省餐饮服务行业协会发布了“2020年度广东餐饮百强榜单” 。榜单从广东境内餐饮企业的整体规模、营收、品牌影响力、社会贡献度等方面进行综合评选,其中百胜、麦当劳、广州酒家、喜茶、九毛九、星巴克、奈雪、真功夫等知名品牌皆入选榜单 。
2020广东餐饮公司排行榜解读
2020广东餐饮100强名单显示,上榜100强企业合计总营收为746亿元,同比上年降低了49亿元 。2020广东餐饮总营收为4124.76亿元,同比上年降低了182.47亿元 。
【广东|2020年度广东餐饮百强榜单 同比上年降低了182.47亿元】从营收变化来看,受疫情影响广东餐饮业大受打击,2020广东餐饮连锁100强中有63家企业的年度营收呈现下滑趋势,仅有37家企业年度营收保持增长 。
从餐饮业态来看,广东餐饮排行榜中有30家企业属于正餐领域,有21家休闲餐饮企业,20家快餐企业,18家火锅企业,6家茶饮烘培企业,5家团餐企业 。此外大型粤菜正餐受疫情影响较大,地方菜系开始崛起 。