顶级白兰地品牌排行_金奖白兰地属于什么酒( 二 )
NO.6
【顶级白兰地品牌排行_金奖白兰地属于什么酒】
帝雅干邑Deau VS Cognac
- 产区：法国干邑
- 酒精度：40%
- 品酒笔记： 烤面包、成熟橙子、胡椒香味
帝雅由法国酩堡干邑酿造公司（DISTILLERIE DES MOISANS S.A.S，简称 DDM）所生产，是法国家族式传统干邑的代表，在它身上有你想要的干邑特质，其混合酒液中最年轻的白兰地陈酿了两年 。这款干邑干净爽滑，就像橘子果露，最后还带着一点辛辣和令人振奋的热度 。
采用传统的夏朗德（Charentais）壶式蒸馏方法，用白玉霓葡萄酿制而成 。其香气和口感活泼而微妙，陈酿后的干邑细腻柔顺，是长饮和短饮的理想基酒 。
NO.7
贝尔图白兰地
Bertoux Brandy
- 产区：美国加利福尼亚
- 酒精度：40%
- 品酒笔记： 焦糖、花香、杏干
这款白兰地采用铜制蒸馏罐蒸馏，在法国和美国橡木桶中陈酿长达7年的蒸馏酒液混酿而成,非常适合啜饮和混合 。
如焦糖般的酒液在味蕾上轻轻滑过，最后呈现出明亮的杏仁余味，它让人想起早期的经典鸡尾酒，白兰地作为其中一种复杂的基酒呈现 。可以尝试将这款白兰地与边车（Sidecas）或者老广场（Vieux Carre）等鸡尾酒混合，你将会有意想不到的收获，同时它也能与黑麦威士忌、甜苦艾酒能完美融合 。
NO.8
卡慕布特尼干邑
Camus XO Borderies
- 产区：法国干邑
- 酒精度：40%
- 品酒笔记： 花香、无花果、核桃、果香
世界上最适合种植法国白兰地蒸馏葡萄的特级园大概在边林区（Borderies），它是干邑 6 个法定产区的其中之一 。作为顶级葡萄酒标杆的卡慕（Camus）旗舰产品就主要产自这里 。
这款干邑散发出明亮的花香，但口感更加适合冬日啜饮，果味非常圆润和醇厚 。无花果和核桃的香味互相平衡，如天鹅绒般的口感相当柔软 。
NO.9
奥瑟卡利苹果白兰地
Osocalis Apple Brandy
- 产区：美国加利福尼亚
- 酒精度：40%
- 品酒笔记： 苹果、橙皮、香草
有些苹果白兰地甜得让人生腻，而有些则过酸 。这款出自达恩法伯（Dan Farber ）之手的白兰地则在二者之间完美平衡 。作为美国白兰地先驱，法伯于 1980 年代在干邑和其他地区学习，而后在加利福尼亚州圣克鲁斯创立自己的酒庄 。
这款白兰地与来自诺曼底的卡尔瓦多斯非常相像，在盲品时或许你会误认为这是一款来自诺曼底陈酿 20 年的白兰地 。这款酒将自身的浓郁度与充满活力的橙子、苹果等香气相相融合 。
NO.10
辛加尼 63 白兰地
Singani 63
- 产区：玻利维亚
- 酒精度：40%
- 品酒笔记： 白花、鲜果、草本植物
南美的白兰地市场一直是秘鲁和智利的必争之地，相对于这两个国家而言，玻利维亚的白兰地显然独具一色 。
该白兰地由产自一个从 1530 年开始就生产蒸馏酒的家族，生命之水为芳香的亚历山大葡萄麝香（muscat of Alexandria）所酿制，这种葡萄生长在安第（Andes）山脉的高海拔地区，经自然发酵，能产生浓郁的香气 。和干邑白兰地一样，这款酒须在铜制蒸馏器中蒸馏两次，而后置于不锈钢罐中陈酿 8 个月 。
值得一提的是辛加尼这一系列白兰地为电影制片人史蒂文·索德伯格（Steven Soderbergh）所酿制 。果香浓郁，带有白花、鲜果的香气，是用来制作鸡尾酒的上好基酒 。
NO.11
派克尊享白兰地Cognac Park VSOP
- 产区：法国干邑
- 酒精度：40%
- 品酒笔记： 成熟柑橘、咸焦糖、核果
VSOP(very superior old pale)指高级白兰地，该等级表示干邑所用的混酿酒液中最年轻的酒液在橡木桶中至少存放了 4 年 。
这款干邑带有橙子味，以及柑橘和其他水果的香味 。酒体不厚重，没有太多奶油味 。此酒轻盈而活泼，正好具备制作桑格利亚（Sangria）汽酒的风味特征 。此外，这款干邑气味芬芳馥郁，调酒时只需用一点即够 。
NO.12
勒班多索莱拉特级珍藏白兰地
Lepanto Brandy Solera Gran Reserva