后勤个人工作总结
【食堂后勤工作个人总结】后勤工作
个人总结
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2013年已经过去了 , 回首2013年的工作 , 有硕果累累的喜悦 , 有与同事协同攻关的艰辛 , 也有遇到困难和挫折时的惆怅 , 时光过得飞快 , 不知不觉中 , 充满希望的2013年就伴随着新年伊始到来 。
在这一年来按照领导的安排 , 我主要负责后勤服务和食堂管理工作 , 本着吃苦耐劳、甘于奉献的做事原则 , 在工作中从不计较个人得失 , 树立爱行如家 , 爱岗敬业的良好作风 , 充分发挥主观能动性 , 较好地完成了领导交办的各项工
作任务 。现对这一年来的工作总结如下:
一、食堂工作
对于一名食堂负责人来说 , 清晰准确的食堂账目及成本的合理控制是关键 , 因此把住食品进货关便成了重中之重 。
为了妥善完成这项任务 , 严守财务纪律 , 每次采购时都要求食堂2人以上验收签字 , 及时上帐 , 保证了经费的专款专用 , 在节约的基础上为大家采购到新鲜的原料 。
其次是食品卫生、环境卫生问题 。作为一个集体食堂 , 严格落实食品卫生安全 , 关系到每一位员工的身体健康 。首先 , 食堂工作人员每年都要定期进行体检 。其次 , 不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等 。通过学习 , 提高工作人员在工作中的服务质量和意识 , 切实做好食堂的食品卫生、环境卫生和个人卫生 。餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作 , 工作台做到随用随清 , 每周对厨房进行一次大清扫 。如发
现工作中有不到位之处立即指出 , 勒令及时整改 。要求全体工作人员认真做好本职工作 , 明确职责、各司其职、服从分配、思想汇报专题随叫随到 , 保证员工正常就餐 。
在此 , 对于食堂工作人员一年来不辞辛苦 , 发挥团队精神 , 大力配合我的工作 , 确保全年无食品安全事故发生 , 表示深深的感谢!
二、装修改造工作
今年 , 我行多家网点进行了装修改造 , 在装修搬迁过程中 , 自己能够积极主动配合其它同志工作 , 利用下班后及休息日的时间 , 保证了新网点及时正常营业 。
三、水电等维修工作
我行网点多 , 本人负责各网点日常的水电等维修工作 , 在不影响各网点正常营业的情况下 , 利用晚上和休息日先后对滑翔分理处整体楼内自来水主管道进行了更换、云六所暖气进行分户改造、**支行厨房通风及设备安装改造 。由于
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