酒店前台年终总结( 八 )

2、为客人递上笔，并礼貌地提醒客人需写清房号并签名；
3、将黄色联交给前台收银与住宿费一起收费。注意：一定要核定此客是房间客人并且还没退房，押金也足够。
客房服务员的服务效率
1、客房服务员每人每天要负责整理16-18间客房（国际酒店业标准），我国酒店客房服务员每人每天负责整理10-15间客房；
2、客房服务员整理1间客房的时间为25-30分钟，同时要达到整洁、舒适、方便、安全标准；
3、客人临时需要的浴巾、加床等额外服务，要在客人呼叫开始10分钟之内送进客人房间
客房培训计划
目标：培养具备以下条件人员：
掌握客房基础知识，能够运用基本技能。独立完成客房准备，应接，退房查房服务与日常工作。及时与前厅接待员的沟通。房态与OK房。1：职业道德 2：基础知识 3：工作流程操作技能
客房知识。（各类设施相关知识，布草分配）职业道德：敬业爱岗，忠于职守。
敬业爱岗是对每一个从业人员基本要求，是做好本职工作前提条件。敬业就是敬重自己的工作，把工作当作自己的事。（主要表现：忠于职守，尽职尽责，认真乐观对待工作，积极面对困难和挫折，带着积极，乐观的心态去做事）热情友好，宾客至上真诚欢迎宾客的到来，主动热情，全面周到，耐心细致的服务。以满足顾客要求，顾客满意度为标准。服务态度四个要素 1：心态：感恩
2：仪表：统一制服，整洁干净。3：表情：微笑，礼貌。
4：语言：亲戚。例如：你好，服务员。每天房态。
每天要与营销中心确认房态。（是否有旅行团入住。并确定时间，要确保能客房部能提供的房间。提前做好计划，迎接顾客的到来。）完成今天所需房间数目与清洁。布草数量。公共区域卫生，接待大厅，及走廊。工作流程：
1、走客房工作程序
对客人刚结账退房的客房进行清洁、整理，称为走客房的清扫。1.1进房
按照进房的程序开门进房，将房门敞开，直到该客房清扫完毕； a.将工作车横放在客房门口，调整好位置，工作车开口向着房间内； b.拉开窗帘，打开窗户和调整空调；
1.2按规定撤床，并将撤下的布草放进工作车布草袋内，带进相同数量的干净布草放在一边待用； 1.3整理器皿 a.如果客人在房间内用过餐，则将餐具收起， OK房后送至所属部门； b.将烟灰缸内的杂物倒到垃圾桶内，放进卫生间备洗。清理烟灰缸时必须检查烟头、火柴有无熄灭（不可倒入马桶）。c.将用过的茶具、杯具等放进卫生间备洗。1.4收拾垃圾