圣女果和西红柿有什么不同(圣女果是西红柿吗)
圣女果和西红柿有什么不同?圣女果是西红柿吗?下面我们来介绍一下。
圣女果是西红柿的一种,它是西红柿的转基因产品,既可以当蔬菜又可以当水果食用,它和普通西红柿在外形大小和颜色上有一定区别,西红柿个头比较大,圣女果比较小,颜色普遍呈暗红色,且圣女果的维生素也是普通西红柿的1.7倍。
- 圣女果和西红柿有什么不同
- 圣女果是西红柿吗
1、外表
圣女果也叫西红柿,所以圣女果的外观比西红柿小得多。
此外,圣女果有球形、梨形、醋粟形、番茄形等,一般呈椭圆形或圆形。
西红柿,学名叫蕃茄,它既含有丰富多样的营养,又有着美观迷人的外形;它既是菜中佳味,又是果中美品,有多种功用,被称为神奇的菜中之果。
2、颜色
圣女果通常是红色、黄色、粉色和橙色的,而西红柿通常是红色的。这是区分番茄和圣女果最直观的方法之一。
3、营养价值
圣女果的营养价值比普通西红柿高很多,维生素含量多是普通西红柿的1.8倍,圣女果中维生素pp的含量还是果蔬头。
此外,樱桃番茄中所含的谷胱甘肽和番茄红素可以促进人体的生长发育,尤其是儿童的生长发育。
常吃西红柿,对于治疗坏血病、过敏性紫癜、感冒和促进伤口愈合,都有重要的作用。
西红柿还具有美容功效。
本品含维生素高而热量相当低,是人们需要节制饮食时的良好解饥食品, 对保持女性身材苗条有一定作用。
4、味道
圣女果在口感上明显优于番茄,圣女果比西红柿更甜、更多汁,而西红柿的味道略酸。
5、食用方法
西红柿一般用来烹调吃,水果时吃的情况较少,而圣女果多用于水果时吃。
此外,圣女果也可以用来做糖果。
圣女果在市面上比较常见,个头较小,颜色偏红,经常被人们称为小西红柿,但是口感要比西红柿更甜一些,很多人会觉得圣女果就是西红柿,不过二者还是有一定区别的,我们在购买之前一定要事先了解一下。
圣女果是西红柿的一种,它是西红柿的转基因产品,现在普遍都是当成水果食用,它的营养价值是比普通西红柿更高一些的。且圣女果和西红柿在外形大小和颜色上有一定的差异,西红柿个头比较大,圣女果比较小,颜色也是普遍呈暗红。
圣女果是蔬菜又是水果,色泽光鲜亮丽,外形好看,口感偏甜,它里面的维生素成分是普通西红柿的1.7倍,平时适量的食用对身体是有一定好处的,不过需注意,不能空腹吃圣女果,否则会导致身体不适。
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