大学生酒店实习总结(21)


首先,在我们进入自己的工作之前,我认为自己的心理状态要开始进行调整了:
别再以学生的身份来看待自己了 。注意我的用词,你可以以一名学生的身份来要求自己(至少我是这样做的) 。因为这样有助于让你保持学习的主动性以及发现问题的敏感程度 。但是不要以学生的身份来看待自己了,这样可能会让我们在日后的实习生涯中倍感难受 。你可能忍受不了员工餐厅中同事们随口而出的粗言秽语,忍受不了酒店中各式各样的潜规则 。以及更多更多的委屈和郁闷 。
需要做的事情只有一个,告诉自己,从现在起你就是礼宾部的一名员工 。告诉自己,你只是一个菜鸟,FISH 。与无数的菜鸟一样,都会面对各样的不公平待遇 。那么你也应该像酒店众多位员工那样,去面对,适应,解决,最后走出这类的问题 。而一些普通员工该做的事情,你也应该尝试去做做看,这样你才能以最佳的状态最快的速度迎接酒店的实习工作 。一下是我举的两个事例:
事例一,别把小费不当回事
在与我同时实习的大学生们有些会有着这样的一种想法:“我们来实习,是来将自己的专业知识用于实践,同时获得更多的经验的 。应此来礼宾部实习不是为了那一点小费的 。况且小费的来源都被老员工们掐死了,自己哪有机会得到,还是算了 。”可是我却有着不同的看法,如果你以一名礼宾部的员工的标准来要求自己的话,你必须明白,礼宾部员工之所以有着普通员工之中最高的月收入,其百分之60%的来源是自己通过小费赚取的!!如果你本月没有小费,那么知道将意味着什么吗?将意味着本月只能够拿到1250元的基本工资!!考虑到你的房租,吃饭等问题,这是一项为了自己生存而奋斗的工作!我想,如果我们能够这样去想的话,就应该通过自己的努力去想办法获取小费 。再说,不是觉得自己是大学生吗?呵呵,连几个职中和大专学历的员工都比不过,脸搁不过去吧,所以那种眼高手低的想法是要不得的 。
事例二,努力迎接任何工作
【大学生酒店实习总结】其实广商的学子们本次酒店面试的失望之情是不言语表的,不仅仅是连面试的机会都没有就被扔去酒水部们的女生们,我也有少许的失望,毕竟与自己最心仪的酒店代表一职(虽然等级相同,但是个人觉得有型一点)擦身而过 。于是,部分同学开始感到失望,这种巨大的落差感是非常正常的 。但是,失望之余,我们还是要以一种积极的心态去面对各个岗位的工作 。因为,明天的事情谁都难以预料的,关键是我们是否做到充足的准备 。这样的事情在事后礼宾部的分工中也有所体现 。当得知被选为仓长后,部分的同学感到相当的郁闷……