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家常水煮鱼怎么煮好吃 有哪些步骤 1.鱼带回来后，越早做越好 。首先，把鱼洗干净 。
2.葱切段，姜剁碎，蒜切小段，留两个 。
3.将油烧至六成 。将姜片和蒜片倒入锅中 。炒香后放入青椒 。过一会儿，把鱼放进去 。
4.然后加入盐、鸡精、酱油、醋等 。到锅里，烧一会儿，然后锅里加水 ， 把剩下的蒜放进去，葱放进去 。
【水煮鱼的家常做法简单窍门】5、小火煨一会，放香菜进去就可以出锅了 。

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