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草莓不可以用开水烫 。
草莓主要的营养价值，体现在其维生素C含量非常高，用热水烫应该会破坏它的口感和营养，要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中 。
【草莓可以用开水烫吗？】洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟 。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物 。淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解 。

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