【老面怎么发酵】
![老面怎么发酵](http://img1.wenrenren.com/230701/10314C555-0.png)
文章插图
如何发酵老面条介绍:把高筋面粉,酵母,盐放在一个盆里 。如何发酵老面条【图】倒入冷水搅拌成均匀的无粉面团(保持30ml水,待面粉搅拌成球状后再慢慢加入)如何发酵老面【图】继续揉面7-8分钟成为光滑的面团 。如何发酵老面条[图]将面团绕一圈,收集起来 。
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