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有的人习惯于把一些暂时未用的中药材存放在冰箱里，认为这样可以长时间保存 。其实，这种做法是不适宜的 。因为把药材放进冰箱里时间一长，不但各种细菌容易侵入药材，而且容易受潮，破坏药材的药性
【哪些药材可以放冰箱】对一些贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，如需长期保存，可用干净的铁锅，放入适量的糯米或粘米，慢火炒至焦黄 。先把药材放入一只清洁的密封度高的玻璃樽内，再放入变凉后的炒米，将樽盖旋紧，然后把它放置在阴凉通风处，这样就可以延长药材的贮藏时间了 。

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