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培根也叫做烟肉 ， 意思是将猪肉经过腌制 ， 熏制等加工过程制作而成的 。培根一般都被认为是早餐的头盘 ， 在吃早餐的时候总不能少了培根和鸡蛋 ， 尤其是经过油煎的培根 ， 味道非常棒 。
【培根是什么肉做的】但是由于培根的热量较高 ， 同时也被认为是肥胖的主要来源 ， 尤其是西方国家 ， 几乎每天都会吃到培根 ， 所以肥胖人士也不少 。
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