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艾叶茶的制作 具体过程与你分享 1.适量嫩艾叶 。采摘艾草的叶子 , 嫩嫩的 。艾叶洗净,沥干 。蒸艾叶的目的是高温去除艾叶,杀死艾叶中的酶防止氧化,保持叶色翠绿 。
2.把锅里的水烧开,等到水烧开 。把洗好的艾叶放在上面蒸三分钟 。拿出开水冲凉 。
3.展开艾叶 。放在通风处 。让它干到六分钟 。
4.使用洗过的铁锅 。加入并干燥艾叶,炒熟 。翻炒至八分干,然后摊凉,再翻炒 。当它完全干了,艾蒿茶就做好了 。
【艾叶如何泡茶】5.制备的艾叶茶储存在密封的容器中 。必要时可以用开水和红糖冲泡,有非常好的祛湿散寒的效果,清香宜人 。
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