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6、均匀铺上拌好寿司醋的米饭 ， 铺均匀 ， 不要太厚 ， 远端留白 。铺好米饭后 ， 放上胡萝卜条、黄瓜条、火腿汤和肉松放在 ， 挤上千岛酱 ， 放馅料的位置放在近端米饭三分之一位置 。

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7、借助寿司帘子 ， 把寿司卷起来 ， 卷实包紧 。

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8、用锋利的刀把寿司切成片 ， 如果觉得不好切 ， 可以用锯齿刀 ， 会好切一点儿 。

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9、切好的寿司放在盘子里面 ， 挤上番茄酱 ， 上桌就可以吃了 。

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多说几句:
做寿司的米饭不一定用寿司米 ， 但一定要把米饭蒸得软硬适中 ， 要不然不好吃 。
【怎么做寿司好吃又简单|3分钟学会做寿司】 寿司醋还是要加一点儿 ， 可以不用加太多 ， 但一定要有 。用白醋、白糖、味淋、青酒煮出来也特别好 。味啉可以用鱼露代替 ， 青酒可以用米酒代替 。

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