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整个种植、采收、处理过程都是赶着进行 。而且 ， 竹荪要比其他菌菇要更加脆弱 ， 如果流程中出现问题 ， 竹荪很容易受损 ， 那么它的价值就会大打折扣 。竹荪价格之所以这么高 ， 一方面因为其自身的营养价值高；另一方面就是 ， 竹荪种植过程比较难 ， 一旦品质不过关 ， 价格就降低的不是一点半点 。总的来看 ， 几百元一斤的竹荪并不是那容易种植 ， 这也是很多人不愿意去种植竹荪的原因 。
总之 ， 做什么事都没有那么简单 ， 农民朋友要想通过种植、养殖发家致富 ， 一定要先考察清楚 ， 切忌盲目跟风 。

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