连臭豆腐都不和我一起吃，还说什么共度一生( 五 ) 共度|豆腐|一生|一起|什么|

那天岳父额外热情，说这大闸蟹与石蟹不同，极力劝我尝尝，还不由分说夹了几只给我。第一次吃大闸蟹，感觉蟹黄的鲜美别具一格，一口气吃了四只。也许我吃得太快，吃到第五只的时候，我竟然有些恶心，心里虽还有些眷恋，但怕自己吐出来，只好停住了，看着桌子上的蟹壳越堆越高。
饭到中途，岳父从厨房端着一盘菜出来，带着一股别致的臭味——臭得让人窒息，但又有着一种特别的张力，阻挡你去捂住鼻子，引诱人努力去嗅辨。
这道菜看起来平平无奇，由豆腐、苋菜梗、千张组成。我一下就明白了，这肯定就是“绍兴三臭”里的霉苋菜梗了。芳跟我说过，“三臭”里属霉苋菜梗味道最为鲜嫩味美，其余“两臭”都是以腌制霉苋菜梗后的卤液来做“臭源”，那卤液状如白乳，黏稠滑溜，有些厚度，闻之有一种不能言状的异香，还会被绍兴人用于腌制霉冬瓜、霉南瓜、霉丝瓜……据说那股臭味，很多没吃过的人，光闻到味道就逃之夭夭，唯恐避之不及，但尝过之后，就会如吸毒般上瘾，深陷其中不能自拔，爱之如命，有段时间不吃，就如猫挠心肝般难受，日思夜想。
完全没想到，见到霉苋菜梗出了厨房，满桌子的人居然纷纷拎着筷子站起来，纷纷说：“大大（姐姐）的拿手菜怎么现在才上？让我们等的很着急呐！”
筷子夹来叨去，不一会儿，刚上桌的两大盘霉苋菜梗居然就所剩无几了，那股臭味儿也淡了许多，我不禁轻呼一口气，暗自庆幸躲过一劫。
但我还是高兴得早了，芳的外舅端着酒杯，踱过来拍拍我的肩膀：“小钟，作为一个柯桥女婿，霉苋菜梗一定要吃得飞起啊！这可是绍兴的传统名菜，有几千年的历史，你丈母娘是做这道菜的高手呐。”
我附和着点点头，心里却有些难以理解：闻起臭臭的菜，他们居然还吃得不亦乐乎，连汤汁也倒在碗里拌饭吃，如同宝贝一般，丁点儿也舍不得浪费。
他见我光点头却不伸筷子，干脆直接给我夹了一筷子霉苋菜梗落在我碗里，笑嘻嘻地说：“尝一口，我保证你会回味无穷！”
我看着碗里绿绿的霉苋菜梗，不知所措，那股强烈的臭味一下离我近在咫尺，拼命地往我鼻子里钻，片刻之后，我的胃里一阵悸动，再也忍不住，顾不上形象，直接跑去厕所里干呕起来。
芳跟着我，跑进来问：怎么啦？
“这味道太奇怪了，受不了吐了。”
芳强忍住笑，说我：“绍兴霉苋菜梗很有名的好不好，味道闻起来臭，但吃起来鲜啊，你倒是好，闻闻就吐了！”
我凑过去对着她哈了口气，芳捂住鼻子跳开了。
岳父岳母也关心地跟了过来。岳父在我背后说：“哎呀，这味道确实重的，不喜欢吃没关系的，不要勉强自己。”