随州美食|湖北随州美食集锦( 二 )
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10.蜜枣 , 产自有中国蜜枣之乡的随州唐县镇 , 个大、甘甜 , 长期食用 , 有益气养血等功效 。
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11.南湖船菜 , 随州名吃 , 以八大碗八小碗为正宗 , 亦有八小碗六大碗或六大碗六小碗、四大碗四小碗等规格 。用料以蟹粉、蟹黄、河虾等有南湖特色的时鲜为主 , 烹调考究 , 冷盘尤佳 。
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12.随州芽茶是湖北省随州市的特产 。随州芽茶其特点是条索挺直 , 芽头肥硕匀齐 , 银绿隐翠 , 清香高鲜 , 滋味醇和 , 汤色嫩绿明亮 。
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