随着冷藏保鲜技术越来越发达 ， 航运、陆运等运输方式越来越快捷 ， 使得我们即使是身处内陆地区 ， 也能吃得上新鲜的海产品 。但是大家知道油蛤和花蛤的区别是什么吗？1、外形不同 ， 花甲就是花蛤 ， 它花纹粗大有斑点 ， 颜色各式各样 ，
体型更大一些 ， 壳比油蛤更薄 。油蛤外壳质地光滑 ， 花纹整齐 ， 整体看来油光发亮 。2、味道不同 ， 油蛤比花蛤的鲜味重一些 ， 肉质也更紧实 。总体来说 ， 两者都是蛤蜊的一个品种 ， 没有太大的差别 ， 消费者根据自己的口味选购就好 。
【油蛤和花甲的区别】
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