女性保健知识|女人脸色发白不可小视 女性补血食疗方推荐( 二 )
与红枣相同 , 女性朋友们也可以在经期多吃桂圆 , 有利于促进经血的运行 , 帮助身体补血 。有贫血现象的女性朋友们要多吃桂圆 , 可以将桂圆与红枣一起煮汤食用 , 补血补气的效果特别好 。
3、动物肝脏
身体内如果缺血 , 大多是由于身体内的铁元素严重缺乏 , 因此 , 女性朋友们可以多吃一些含铁量较多的食物 , 而动物的肝脏可不能错过 , 动物的肝脏是含铁量非常高的食物 , 补充气血再合适不过了 。
气血不足的女性朋友们可以多吃一些猪肝、鸡肝、鸭肝等等 , 炒着吃、煮着吃都是很不错的选择 , 帮助女性朋友们补充气血 , 令身体内的气血充足 。
补血食谱
一、红枣、花生米——益气养血
原料:红枣50克 , 花生米100克 。
做法:红糖50克 。枣洗净泡发 , 花生略煮后取花生衣 , 将枣与花生衣同放入煮花生的水中 , 加冷水适量 , 文火煮30分钟 , 捞出花生衣 , 入红糖 , 溶化后收汁 , 作点心服用 。
功效:益气养血 , 适用于血虚症 。
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二、藕、粳米——补血
原料:藕适量 , 粳米100克 , 砂糖少许 。
藕适量 , 粳米100克 , 砂糖少许
做法:将藕洗净 , 切成薄片 , 同粳米 , 砂糖同入沙锅内煮成稀粥 。适用于食欲不佳 , 大便溏薄 。
功效:有健脾、开胃、益血、止泻作用 。
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三、鲜桑葚——可滋阴补血
原料:鲜桑葚1000克 , 糯米500克 。
做法:鲜桑葚洗净捣汁(或以干品300克煎汁去渣) , 再将药汁与糯米共同烧煮 , 做成糯米干饭 , 待冷 , 加酒曲适量 , 拌匀 , 发酵成为酒酿 。每日随量佐餐食用 。
适用于肝肾阴亏之消渴、便秘、耳鸣、目暗、瘰疬、关节不利等 。
功效:桑葚滋阴补血力强 , 辅以糯米补中益气 , 提高疗效 。
四、火腿——补脾开胃
原料:火腿2000克 , 猪肋条肉3000克 , 白酒1000克 , 清酱200克 , 白糖100克 , 茴香10克 , 花椒20粒 。
做法:将火腿有皮的一面在明火上烧至微焦为度 , 用温水浸泡后 , 刮去油垢和焦痕 。再入锅煮熟 , 连皮切成小方块 , 猪肋条肉切方块煮下后 , 同金华火腿一起入沙锅 , 再煮肉汤煨 , 加入白酒、清酱、茴香、花椒、白糖 , 文火煮至肉烂为佳 。肉味香美 , 俗名佛跳墙 。
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