4.炒香辛料：锅中只需少许油 ， 倒入葱、姜、蒜、干胡椒、桂皮、八角、叶、胡椒、茴香、水果、果皮 ， 用小火炒香 。
5.加入2勺酱油搅拌红油 。
6.煮龙虾：倒入小龙虾 ， 翻炒均匀 。
7.将啤酒倒入锅中 ， 加入适量水 ， 与龙虾同放水位 。然后在调味料中加入1勺盐、1勺生浸膏、少许胡椒粉、3-4片冰糖 。
8.大火烧完后 ， 转中、小火煮15分钟（具体时间视小龙虾大小而定） 。
9.熄火 ， 让龙虾在汤里泡一会儿 ， 让味道更好 ， 然后把盘子放好 ， 然后移动~

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