夫妻豆腐店创业计划书怎么写?

夫妻豆腐店创业计划书
在现在的社会生活中,创业计划书对我们来说越来越重要,创业计划书使创业者与企业外部的组织及人员得以良好的沟通,是企业进行对外宣传的重要工具 。大家知道创业计划书的格式吗?以下是小编为大家整理的夫妻豆腐店创业计划书,欢迎阅读与收藏 。
一、项目介绍
项目名称:绝世豆腐
经营范围:河水豆花,嫩豆腐,油炸豆腐,豆腐相关小吃,小菜,等 。
项目投资:5万人民币
场地选择:豆花路豆腐街xxx号
项目概述:创办绝世豆腐,将有利于各街坊邻居,吃豆腐方便 。本豆腐原料来源于邻近农村,绿色无污染,非转基因食品 。食用放心 。造福于乡里邻居 。
二、市场分析
1、市场需求分析:
在本社区还未有豆腐店出现,尤其是绿色无污染的豆腐 。决大部分顾客喜欢吃豆腐,尤其是成年男子 。
豆腐是家庭餐桌上的常客 。尤其是对于那些孩子和老人,豆腐软软、滑滑、入口即化的口感真是让人爱不释口 。更让它惹人爱的还有另外的理由,那就是它的营养价值 。
豆腐的营养特点:
(1)蛋白质的含量较高,且质量比粮食中的蛋白质好,与肉类的蛋白质接近 。黄豆蛋白质含量约占40%左右(瘦猪肉含量16.4%,鸡蛋含量14.7%) 。豆类蛋白质的氨基酸组成接近人体的需要,其组成比例类似动物蛋白质,其中谷类食物中较为缺乏的赖氨酸在豆类中含量较高,所以宜与谷类搭配食用,从而提高膳食中蛋白质的生理价值 。
(2)脂肪含量比较高,达15%—20%,其中以黄豆和黑豆的含量最高,常作为食用油脂的原料 。豆油是最常用的烹调油之一 。
(3)零胆固醇 。大豆是植物,所以不含胆固醇 。蛋白质含量高价值好而胆固醇极少(甚至没有)的食物只有大豆一种 。这也是大豆蛋白比肉类蛋白更有利于健康的原因之一 。
(4)含有丰富的钙,再加上加工过程中加入的'凝固剂,大豆制品的钙含量非常突出,250克豆腐的钙含量和250毫升奶的钙含量相当 。如果说奶和奶制品是食物补钙的第一选择的话,那么豆制品无疑就是第二 。
(5)含B族维生素,特别是维生素B2含量比较多 。
(6)富含磷、钠及钾等元素,是矿物质的良好来源 。
从以上分析,豆腐店是这社区之必须 。
2、市场竞争与前景:
目前,本社区还未出现此类豆腐店,前景光明 。
三、成本预算
1、薪资预算
夫:250
妻:2500
服务员(小豆腐)2名:1200/1
总成本:5150
2、投资预算
办理牌照20xx
简单装修10000
营业设备(锅碗瓢盆等)1000
宣传,资料(口碑相传)无
3、经营成本预算
每日采购原料200