橙香鳕鱼怎么做？
工具/材料
去皮鳕鱼450克
松子仁10克
洋葱半个
生粉20克
鲜橙汁120克
番茄酱100克
白糖10克
盐3克
淀粉，薄荷叶少许
准备上好的鳕鱼肉，去皮切块 。将洋葱切块 。
在肉表面撒上一层盐和生粉，然后抓匀腌制 。
热锅起油，下鱼块油炸成型后捞出沥干 。
另起油锅，下洋葱，加番茄酱不断翻炒成汁 。
倒入橙汁，盐巴，白糖，持续搅拌汤汁，最后再用水淀粉勾芡 。
将鳕鱼块下锅，不断翻炒让汤汁包裹住鳕鱼块，然后就可以出锅了 。
出锅前加一点松子和薄荷叶点缀即可 。
【橙香鳕鱼怎么做？】
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