12、切好后，摇匀，让切面不粘熟面粉粘熟面粉，这样高粱饴就完成了。
13、吃一块，很有嚼劲，还能拉丝！
提示：
加入火龙汁，只是为了让成品颜色更漂亮，还可以换成水。
做高粱饴需要有足够的耐心，一定要把糖煮好。
我们可以把煮好的膏状液体放在冷水里，如果它能很硬的话。
煮的时间太短，成品不坚韧，煮的时间太长，成品太硬，所以不用担心。

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