监督岗工作心得体会怎么写?( 三 )
7渗透检测擦除渗透剂时,一定要一个方向擦除,且要擦除干净 。
以上第一和第二两个方面是最重要的两个方面,它代表着个人从事无损检测工作的态度,是从事、干好无损检测工作的基本条件,工作经验就是靠着持有这样工作态度的人,反反复复、重复枯燥无味的检测工作慢慢积累起来的,它是无损检测事业发展的动力 。第三个方面是我在这么些年的工作中总结出来的,且在这个方面犯过不少错误,深有体会 。
在以后的工作中我会注重理论学习、不断提高自身素质、努力提升工作能力,爱岗敬业、认真履行工作职责,努力提升工作质量,发扬干一行、爱一行、钻一行的工作作风,以高度的责任感、使命感和工作热情积极负责地开展工作 。积极参加各项培训,不断提高自身素质的同时,也要提高同事们的整体素质和技能,便于更好的完成各项任务,为公司的发展贡献自己的一份力量 。
监督岗工作心得体会怎么写?
时间过得真快,转眼间我到餐饮中心工作已经两个月了,两个月对熟悉一个行业来说也许还远远不够,但通过这两个月的学习,我对餐饮这个行业有了一定的了解,现在和大家分享一下我的一些认识和看法 。
一、食品安全是餐饮工作的重中之重
餐饮中心最主要的一点职责就是对餐厅进行监督管理,换句话说就是要确保各餐厅的食品安全 。作为高校餐厅,就餐人数多,服务群体广,其特殊性不仅对饭菜质量、饭菜价格等方面提出了较高要求,也对卫生和食品安全提出了更高的标准 。我们公司目前从原材料采购索证索票,层层把关,到加工制作,食品留样,再到剩餐管理,都制定了比较完善的规范标准,餐饮中心的一切检查工作也都是围绕食品安全展开的,安全是一切工作开展的前提,只有牢牢绷紧安全这根弦,其他工作才能顺利进行,否则一切为零 。
二、餐饮管理要突出精细化
现在公司大力推行精细化管理,我感觉餐饮要走在前面 。到底精、细到什么程度,我认为要精到每一粒米,细到每一片菜,因为这关系到顾客最直接的安全和利益,细节决定成败,餐饮上更是如此 。当今媒介如此发达,餐盘中一片发黄的菜叶也许就会给餐厅带来想象不到的负面影响 。这仅仅是一个方面,精细化管理还体现在日常的方方面面,从原材料的把关、采购,到成品的加工出售,以及剩餐的存放管理等等,一个环节都不能出问题 。我们要不断学习和推进6T管理法,找到简单易行的现场管理操作方法,使文化程度低、流动性大的第一线员工一看就明白自己应该做什么、怎么做 。这也将是我们接下来要常学常新的课题 。
三、餐饮管理要注重经常化
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