猪肉土豆面哨子的做法

猪肉土豆面哨子是用猪肉和土豆加工而成,做出来的面哨子咸香味美,很受面食爱好者的喜爱 。今天小编就和大家分享猪肉土豆面哨子的做法,一起去看看吧!
工具/材料
猪廋肉200克,土豆1个,西红柿1个,香菜,葱,姜,盐,味极鲜酱油,等适量 。
把猪肉切成小丁,土豆去皮洗净也切成小丁,西红柿切成小块,葱姜切成末 。
猪肉土豆面哨子的做法

炒锅放入花生油,等油六成熟时,把猪肉丁入锅炒至变色 。

【猪肉土豆面哨子的做法】

猪肉土豆面哨子的做法

加入葱、姜末炒出香味,再加入1勺盐,3勺味极鲜酱油调味 。
猪肉土豆面哨子的做法

再把土豆丁入锅,与肉丁同炒上色 。
猪肉土豆面哨子的做法

再加入1大勺开水,调大火熬煮 。
猪肉土豆面哨子的做法

等土豆熬煮到软绵后,把西红柿块入锅煮出红油为好 。
猪肉土豆面哨子的做法

再滴入1小勺香油,撒入一些香菜 。
猪肉土豆面哨子的做法

然后出锅盛入碗里,这样猪肉土豆面哨子就做好了 。
猪肉土豆面哨子的做法