介绍美食的作文怎么写?

饺饼筒是我最喜欢的家乡美食,每当过年回家之日,我家都会包起食饼筒,今天,我便可以自己亲手来制作这道家乡美食了!
在包饺饼筒前,我得先等奶奶把面皮和馅做出来,不然,没有食材让我怎么包呢?开始包饺饼筒了,我先从奶奶那儿拿了一张面皮,摊在桌上,接着把我喜欢吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排开,一层一层叠上去,在用皮把馅包进去,留一大半先不包,然后把旁边多余的面皮往里折,这样可以防止里面的陷掉出来,最后,把剩余的部分包完,我的家乡美食——食饼筒,就大功告成了!但跟奶奶包的饺饼筒比起来,我的短了一些,在征求了奶奶的意见后,我才发现,我把食材放到了一起,没有拉长,于是,我改过错误,又包了一个,“嘿!饺饼筒变长了!”我兴奋的说 。哇,这些自己包的饺饼筒肯定很好吃,我要赶快把饺饼筒吃了才行 。正当爷爷把平底锅放好,准备煎时,我便着急的说:“爷爷!等一下!把我这份也煎了!”过几分钟,我的饺饼筒就被煎的金黄金黄的了,让人看着都直流口水,煎完后,我就直接狼吞虎咽的吃了起来,
在品尝了饺饼筒后,我就要回到老家去了,在这儿,我给大家拜年了 。

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要说起博白的特色美食,那可数不胜数:卷筒粉、豆腐花、牛腩粉、云吞……其中我最喜欢吃的就是家乡的落水包 。
落水包,是博白冬至节必备的特色美食,这美味的落水包有三种不同的吃法:煮、蒸、煎 。水煮的落水包,晶莹剔透,馅料若隐若现,让人垂涎欲滴 。另外一种是蒸的落水包:用烫软的生菜叶子把这个落水包包裹起来,这样保存的时间会更久一些,而且用生菜叶子包裹起来的落水包可以蒸着吃也可以煎着吃,和这个水煮的落水包是完全不成的风味 。
这个落水包的制作过程是:用本地的一种细糯米,然后打成粉末,用开水把糯米粉搅拌,然后用力搓,直到把糯米粉搓成不占手的糯米团,整个过程大约要十五分钟左右 。馅料可以随自己的喜好来做,首先取一块面团,然后把它搓成圆圆地,然后用大拇指在面团上弄成一个窝,在窝里面装上馅,然后把这个面往中间凑,把多余的面团挤出来,一个圆圆的落水包就做好了 。咬一口刚出锅的落水包,香气四溢,让人吃了回味无穷 。
如果你也想尝尝落水包的滋味,就到我的家乡博白来吧!

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因为昨天我们看了舌尖上的中国,所以我的妈妈决定今天我们也要做美食——自己动手包饺子 。
我们以前包饺子,饺子皮都是在面店买的,但是今天我们决定也自己做 。早上爸爸从市场买来了面粉和肉,我们就正式开工了 。首先把面粉放进盆子里,一边放水,一边用筷子不停的搅拌 。当水加得差不多时,就可以揉面了 。然后把揉好的面放在盆子,盖上盖子醒面十分钟左右 。我的妈妈把肉末和葱,开始包饺子了,我们分工合作:我来揉面团,然后把面搓成一长条,用手掰成一颗颗;我的妈妈用擀面杖擀成圆圆的面皮;爸爸来包饺子 。大家都很买力,我把面团揉的又筋道,我的妈妈擀的面皮又薄又圆,爸爸包的又大又好,跟超市买的一模一样,就这样一只只饺子出来了 。我也学着擀了面皮,包了几个饺子,虽然包得不太好看,但总算是把肉包起来了 。