酒店年度最新警示语标语怎么写?( 四 )
07卫生清理工具三确保、两杜绝的警示语
三确保:一齐全、二干净、三好用!
两杜绝:坚决杜绝抹布混用!
坚决杜绝使用脏卫生清理工具!
凡是使用脏卫生清理工具的,处罚责任员工10—20元,连带处罚主管、经理各100—200元 。凡是抹布混用的,处罚责任员工100—200元,连带处罚主管、经理各200—500元 。
08关于不得擅自省略服务程序的警示语
除顾客开口要求,或有部门经理签字下达的满足顾客个性化的服务外,任何人不得擅自省略本应向顾客提供的一切用具、用品、服务程序等 。
违者处罚责任人100—200元,连带处罚主管、经理各100元;主管和经理未经请示总经理同意,擅自省略的给予取消当月1/2至全月奖金处分 。
09关于不允许收撤住客房饮品(茶水)、食品的警示语
1、在清理房间时发现客人的杯子里有未饮完的饮品,不允许直接收撤,如发现有变质,客人不在房间必须给客人留言说明,客人在房间须征求客人意见进行处理 。
2、在清理房间时发现客人(确定不在房间)有冲泡未喝的茶水,超过4小时以上可以将茶水倒掉,须给客人留言说明情况 。
3、在清理房间时发现客人有已拆封的食品(包括打包的菜品,配送的早餐)不允许擅自处理,如果发现有变质或异味较大的,须给客人留言说明情况,征求客人意见进行处理 。
违反以上条例者,给予责任员工处罚50—100元;引起客人投诉的,给予
责任员工停职检讨处分 。
10关于酒店授权每位员工面对顾客急事可以先办的警示语
当遇到顾客有急事要求我们快速给予解决时,特别是有急病,生命、财产受到威胁时,所有员工都无需请示上级,可以快速帮助客人解决,但事后必须在一分钟内向上级汇报,由上级审核事情处理的对错,如果有错误和不足由上级做出补救措施 。顾客急事先办的范畴包括:
1、顾客生病特别是急病,需要买药、去医院看病时;
2、顾客的生命和财产受到威胁、损害求助时;
3、顾客需要在紧急时间要求我们办理的事宜,否则会给客人带来严重后果时;
4、我们对顾客的承诺时间已过,客人提出要快速兑现时等 。
11关于检查督导者查出问题必须跟踪整改的警示语
任何检查人员,特别是酒店指派到各营业区域督导检查的人员,必须严格按酒店规定和标准进行检查监督,严禁把自己当做一个帮工者 。对于发现的问题,能够当场整改的必须火速监督整改,当场整改不了的,必须限时监督整改直至合格 。凡是被检查部门负责人对所查出的问题不理睬或不配合整改的,属严重问题,检查者必须当即反馈本部门经理至总经理,属非严重问题,可以待营业时间过后或在晚例会上向本部门经理至总经理汇报 。
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