客房部领班年终总结怎么写?( 五 )
4、建立部门二级仓进出制度,实行进出签名并登记物品,统计管理,严格控制,节约成本 。
以上是自己这一年来的工作总结与计划,存在的不足与改进的方案 。综上所述,我坚信在酒店领导以及部门经理的带领下,全体员工共同努力,联手齐心,共同为酒店的20xx年的经营管理方针和政策尽全力 。总之,作为客房部的领班,我将会在今后的工作中努力配合部门经理做好本部门的各项工作,为提高房务部的服务水平、管理水平、培训水平,质检工作、增强员工的凝聚力,提高员工的基本素质,为酒店实施五星级建设工作而奉献自己的力量!
客房部领班年终总结怎么写?
**年是我们上海松江开元名都大酒店正式营业的第一年,各个部门的领导和员工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的运行轨道,年营收也突破了亿元大关,通过了国家的五星评审,值此辞旧迎新之际,我们有必要总结过去一年里的工作成绩,经验与不足,这样我们才能扬长避短,开拓进取,在20xx年里取得更大的进步 。现将20xx年的主要工作总结如下:
(一)严查卫生质量,确保出售优质客房
客房的设备和卫生质量好比一个人的基本骨架,而优质服务好比人的灵魂和血液,能给人注入灵气 。客人入住我们酒店以后,直接感受的就是客房设施和卫生怎么样,不满意的结果就是不再光顾 。因此我一直告诫员工,卫生是我们的生命线 。我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画,必须要有对其负责,要有成就感 。因此,在每日的早会上我都会强调哪些方面的卫生我们需要改进,计划卫生必须按部就班完成 。同时,我加大了检查的力度,对查房中发现卫生不合格的方面一律让员工返工 。后来我又把三个楼层60间房分给员工 。让每个员工都对自己保管的房间定期大清洁一次 。通过不断的反复的检查与督导,8F到10F的卫生质量有了明显的提高 。6月份以后,我改上中班领班 。我继续强调客房的卫生质量,我要求员工在开夜床的同时,必须打扫客房内的.卫生,清除毛发和垃圾,为客创造一个舒适的,干净的休息环境 。我想我们做客房管理工作的,卫生工作是我们一个永久的话题,必须长期不懈的长抓不放 。
(二)服务水平显着提高,但还须从很大程度上改进和提高 。
服务水平相对于开业之初,在这一年里我们有了明显的提高 。在金经理的领导下,各个服务的程序在工作中得到了完善和发展,员工在实践中也得到了锻炼,增长了不少对客服务的经验 。有很多的员工也是因为对客服务做的比较好,而受到了宾客的表扬 。特别是今年内的几个大型团队的成功接待,更是证明了这一点 。但我们也必须清醒地看我们接待服务过程中的明显不足,导致客人的投诉,归纳起来主要有以下几个方面:(1)收洗客衣方面;这方面的事情再三的发生,主要是因为服务员填写出错,收衣未检查出错,算帐出错,送衣不及时,送衣送错房号,未向客人说明相关事项,衣服洗坏等 。我们必须加大对全体员工的培训,教会她们细心,提醒她们容易出错的地方 。(2)对客服务及时性方面;我做过早班领班,现在做中班领班,我就发现员工在自己较忙的情况下,接到服务指令时并不是立即就去,而是忙完手头活才去 。还有一个就是我们楼层上准备的东西不全,为一个客人要的东西能找借上半天 。还有就是电话有时信号不好,影响信息传达 。(3)交接方面容易出错;往往是代班时发生事项未做交接,或是员工在忙时将发生事项忘记交接,或是班组全知道未在交接上注明大夜班不清楚,还有就是未对交接事项核实 。(4)员工的业务知识和能力有待提高;员工对相关业务知识特别应知应会的内容掌握不好 。对外宾的服务能力较差,从接待最近M3剧组外宾就能看出来这点 。做好以上四点,也只是做好了一般性的服务工作,而距离真正的个性化服务,优质化服务我们要走的路依然很长,还需要我们大家一道付出艰辛的努力才能实现 。
- 银行大堂经理年终总结如何写?
- 公司财务人员年终总结怎么写?
- 手术室护士年终总结怎么写?
- 领班的述职报告怎么写?
- 公司新人年终总结如何写?
- 施工员年终总结自我鉴定写法怎么样?
- 酒店领班个人年终述职报告怎么写?
- 仓库员工年终总结和计划怎么写?
- 呼吸内科年终总结怎么写?
- 年终总结感言怎么写?
