吃白萝卜的好处
【吃白萝卜的好处】
白萝卜是春季种植的品种,一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味 。肉质根光滑,质脆味甜,极少有裂根出现 。抗热性好,根皮及纯白度表现优秀,抗热,表皮光滑度好,根皮纯白,没有青头现象,吃白萝卜可以治疗或辅助治疗多种疾病 。工具/材料
白萝卜
食用价值 。常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味 。具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用 。该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口 。白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能 。
中药食材 。呼吸方面咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食 。泌尿系统方面各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用 。脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用 。治咳嗽多痰,捣碎挤汁,加少许冰糖,炖后温服 。治咽喉痛、治烟瘾、治痢疾 。另外,白萝卜汁还有止咳作用 。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中,放一个晚上就可以有白萝卜汁,服用,清热解毒 。
养颜美容 。用于美容,可煮食 。萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效 。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多,它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富 。
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