清汤鱼是一道非常简单的菜肴，但是有些小伙伴却不知道怎么制作，现在就来教给大伙一道十分的简单的做法 。
工具/材料
水、食用油、盐、葱、姜、蒜
将葱姜蒜切好备用 。


准备好一条鲤鱼，宰杀后洗净备用 。

【清汤鱼的做法】

锅中倒入一定量的水并将其烧开 。


把鱼，葱，姜，放点油盐一起煮3分钟 。


将煮好的清汤鲫鱼从锅中乘出即可食用 。

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