蒜蓉金针菇的做法|简单易做的蒜蓉金针菇
蒜蓉金针菇的做法(简单易做的蒜蓉金针菇)
原百思特网味清蒸 , 很鲜很健康!
By Blackandwhite
用料金针菇 300克
大蒜 4瓣
香葱 1根
蚝油 1勺
味极鲜酱油 2勺
蒸鱼酱油 2-3勺
金针菇 300克
做法步骤
1、金针菇洗干净 , 沥干水分装在盘里备用
2、蒜子切蒜蓉放入碗中备用 , 锅中烧热油 , 油温7层热倒入蒜蓉中 , 搅拌均匀
3、做好的蒜蓉 , 均匀的铺在金针菇上放在蒸架上 , 大火锅中上气蒸8分钟
4、给蒸好的金针菇调味 , 这部很关键哦 , 蒸好的百思特网金针菇盘中的汤汁倒入碗中 , 加入蚝油、蒸鱼豉油、生抽酱油、葱花搅拌均匀倒在金针菇上
5、啦啦啦 , 成品来啦!开饭咯!
小贴士蒸金针菇的汤水不要扔掉 , 加入调味料拌均匀 , 这是原味
金针菇的营养功效1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高 , 对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益 , 是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品 , 在多国家誉为“益智菇” 。
2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性 , 促进新陈代谢 。有利益营养素的吸收 。
3.降血脂
抑制血脂升高 , 降低胆固醇 , 防止高血脂症 , 从而减少心血管疾病的发生 。
4.抗疲劳
抗菌消炎 , 消除重金属毒素 , 抗肿瘤 。
5.预防过敏百思特网
预防哮喘 , 鼻炎 , 湿疹等过敏症 。
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【蒜蓉金针菇的做法|简单易做的蒜蓉金针菇】
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