学院开甜品店创业计划书如何写?

学院开甜品店创业计划书范文
光阴的迅速,一眨眼就过去了,又迎来了一个全新的起点,让我们对今后的工作做个计划吧 。好的计划都具备一些什么特点呢?以下是小编帮大家整理的学院开甜品店创业计划书范文,希望能够帮助到大家 。
一、创业目标

经营目标
在XX学院建立首家专业甜品店——心甜甜品店,经营范围为中西式甜品 。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等 。
经营宗旨
甜美、健康、时尚 。
二、市场及竞争分析
市场介绍
XX学院是一个很年轻的学校,建校至今仅2年多 。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店 。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白 。
市场竞争分析
XX学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决 。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空 。经过分析,我们可以开拓这个市场 。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营 。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我 。
目标顾客
有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误 。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品 。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽 。而且如今消费者越来越理智 。所以心甜的目标顾客是全校学生 。
三、产品与服务特色
原料专业,放心更多
心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识 。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉 。
品种丰富,选择更多
众口难调 。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客 。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选 。
营养全面,健康更多
心甜经营品种除了普通的冰品甜品外,想创业,找项目 就上青年人创业网,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类 。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择 。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生 。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜 。
服务规范,满意更多
心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类 。分别着统一服装进行操作和服务 。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理 。