柿子|脆柿子的功效与作用及副作用

脆柿子是很受欢迎的一种水果，它的吃法比较多，可以直接吃，也可以做其他美食小吃，味道都很不错。脆柿子含有多种维生素、膳食纤维以及微量元素等，适量食用可以补充维生素C，润肠通便，改善心血管疾病等，但是吃多了可能会消化不良等。

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脆柿子的功效与作用
1.补充维C
脆柿子富含维生素，有助于为人体提供丰富的维生素C，从而有效促进细胞氧化，消除自由基，延缓衰老和美化。
2.润肠通便
脆柿子富含果胶，有利于滋润胃肠道，维持胃肠道正常菌群的生长，从而有效缓解便秘、大便干燥等症状。
3.解酒
脆柿子有利于促进血液中乙醇的氧化，从而达到酒精中毒的效果。饮用脆柿子可以有效缓解酒精中毒，减少酒精对身体的危害。
4.防治甲状腺肿大
脆柿子含有大量的维生素和碘，可以治疗碘缺乏引起的地方性甲状腺肿。
5.改善心血管疾病
脆柿子还有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，促进血液循环和炎症，改善心血管功能。

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脆柿子有什么副作用
脆柿子属于柿子的一种。一般来说，他们吃得有节制。如果你吃饱了吃不到200克的脆柿子，没有明显的危害。如果你长时间吃大量食物，可能会有一些危害。常见的危害包括影响消化和出现胃柿子石。
1.对消化的影响：脆柿子含有单宁。如果你吃得太多，可能会导致涩和麻木。它还将导致肠道会聚，减少消化液的分泌，并降低消化功能。例如，食物不易消化，容易发生腹胀；
2.胃柿石：脆柿子含有可溶性红单宁和柿子胶酚。如果空腹食用，或者胃溃疡等溃疡病患者食用过多，可能会与胃酸发生反应，形成胃柿子石，这是一种结石。胃柿子石可引起上腹部疼痛、呕吐、反酸等，即使位于幽门部，也可引起高位肠梗阻；
【柿子|脆柿子的功效与作用及副作用】3.其他危害：脆柿子含有大量单宁和糖，可能与镁和铁等矿物质发生化学反应，干扰这些矿物质的吸收，还可能导致食欲减退。由于脆柿子含糖量多，饱腹感强，也会干扰主食的摄入，容易导致营养不足。

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脆柿子的禁忌有哪些
一、禁忌人群
1.高血糖：脆柿子含糖量高，大量食用会导致血糖升高。对于血糖高的人，建议不要吃或少吃，以避免不适；
2.胃肠功能差：脆柿子质地坚硬，对胃肠道消化负担重。进食后，可能出现胃肠道不适，如腹痛和消化不良。
二、食物禁忌