5、椰子饭椰子饭 ， 又称椰子船 ， 原是海南琼海、文昌一带的传统小吃 ， 是海南传统农家特色美食小吃之一 ， 也是来到三亚一定要吃的特色小吃之一 ， 由优质糯米、天然椰肉和椰汁一起蒸熟而成 。椰子饭其特点是形、香、味、色俱佳 ， 具有浓厚、质朴的椰乡气息 ， 椰肉和米饭 ， 脆糕结合 ， 慢品细嚼 ， 椰香浓郁 ， 清甜爽口 ， 软软糯糯 。椰子饭既可以当作主食吃 ， 又可搭配上三亚的海鲜一起来吃 ， 绝对会让你感受到不一样的海岛风味 。品尝三亚椰子饭 ， 既可享用甘甜的椰肉 ， 也可以吃到有着椰子香味的糯米饭 。
6、三亚海鲜火锅三亚海鲜火锅是海南一带的传统风味名肴 ， 属于海南菜 。此火锅取材三亚本地海鲜 ， 虾、蟹、螺、贝、鱼应有尽有 ， 锅底加入姜片、蒜苗等调味 ， 旨在保留原汁原味 ， 尤其凸显海鲜特有的清甜和营养 ， 辅以各家秘制蘸酱 ， 尤其美味 。三亚海鲜火锅于2012年被三亚旅游协会评为“三亚十大名菜” 。
7、三亚疍家粽三亚疍家粽是海南粽子的一种 ， 是海南三亚著名的特色传统小吃 ， 属于端午节食俗 。在疍家的美食中 ， 疍家粽子是不得不提的一道美食 ， 其制作工艺讲究 ， 将采集的柊叶煮透晾干制作成粽叶 ， 包裹猪肉 ， 糯米、猪肉、虾米、红鱼干、咸鸭蛋等 ， 在锅中蒸煮10个小时左右方可出炉 ， 浓香四溢 ， 让人垂涎三尺 。
8、槟榔花鸡槟榔花鸡 ， 别称槟榔花炖鸡 ， 是用槟榔树下养的三亚本地农家土鸡和槟榔花为主料烹制而成的菜品 。槟榔花鸡以槟榔花、红枣、当归、土鸡、精瘦肉、火腿、姜片、胡椒、枸杞、葱为主要食材 ， 制作方法简单 ， 先将槟榔花用热水发泡 ， 新鲜鸡肉切块；然后锅里加入清水煮沸后 ， 放入槟榔花、鸡肉块、姜片等材料 ， 用大火把水煮开 ， 再转文火慢煲 。煲熟之后 ， 放入食盐等调味品即可 。此菜汤清无油 ， 鸡肉质嫩香甜 ， 食之汤汁咸鲜可口 ， 营养丰富 。槟榔花鸡还被三亚旅游协会评为“三亚十大名菜” 。
9、椰子糖椰子糖果不仅是海南省三亚市的著名小吃 ， 也是三亚有名的特产美食之一 。椰子糖果采用海南岛的新鲜椰子原汁、麦芽糖、白砂糖、可可粉、牛奶 ， 经过特别的科学方法精制而成 ， 分为传统香脆椰子硬糖、椰子软糖、咖啡糖等品种 ， 秉承了海南生产糖果的传统 ， 还保留了椰子的原味 ， 味道香甜可口 ， 特别适宜老人小孩 ， 是三亚旅游必带的上佳礼品 ， 也是三亚著名的特产零食之一 。

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