3.肠胃不适人群忌吃
皂角米含有大量纤维素、果胶、蛋白质等成分,食用后难以消化。对于已经处于胃肠道不适期的人来说,食用会增加肠胃负担,加重病情严重程度,影响肠胃恢复。因此,胃肠道不适的人不应食用皂角米。
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