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盐尖椒的方法 腌好第二天就能吃 1.首先将准备好的2500克青椒清洗干净,然后切成大小均匀的块状 。在切好的青椒中加盐,去除青椒中的水分 。
2.锅烧热,然后放入食用油 , 再放入花椒翻炒,然后放入所有的酱油、糖、盐,烧开后关火,然后等它降到自然温度 。
3.然后在倒置的料汁中加入姜片、大蒜和白酒 。将掺水的青椒转移到容器瓶中,然后加入刚调好的汁液,搅拌使青椒和汁液充分接触 。
【尖椒什么盐腌制】4.将辣椒汁冷却后倒入容器中,然后密封,再转移到阴凉通风的环境中 。半个月后,你就可以品尝美味了 。
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