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家庭油泼面教程 煮面教程 油泼面是一种非常常见的面食制作方法 。手擀面是在开水里煮，然后在碗里捞 。葱花、花椒粉、盐等食材连同厚厚的一层辣椒面一起铺在面上 。烧开的热植物油浇在调料上 ， 热油立刻沸腾 。辣椒面和辣椒面煮到碗里全是红光，再加入适量的酱油和香醋 。
1.水烧开后 ， 将面条放入锅中煮至熟 。
2.将青菜焯一下 。
3.快速去除过冷水，控水装盘 。
【油泼面怎么做家常做法视频】4、加盐、鸡精、酱油、醋、辣椒粉，能吃辣就多加点，撒上葱花 。
5.最后一步 ， 倒入滚烫的热油，搅拌均匀，即可食用 。

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