排骨豆腐紫菜汤怎么做 _紫菜

文章插图
排骨豆腐紫菜汤的做法：
排骨豆腐紫菜汤
主料：猪大排200克，毛豆腐300克，紫菜汤（海鲜味）20克。
调料：食盐3克，调和油10克，胡椒粉1克，生粉3克，香菜适量。
制作过程：
1、排骨事先用油、盐、姜丝、胡椒粉、生粉等腌好备用；
2、汤煲中入约5碗水煮开，然后下排骨煮开，捞掉浮沫；
3、然后下豆腐块一起煲约20分钟左右，至排骨出味；
4、然后下紫菜一起再煮两三分钟；
5、最后加盐调味，撒上香菜即可。
6、出锅。盛入碗里，即可食用。
【排骨豆腐紫菜汤怎么做】主料
紫菜适量
豆腐适量
辅料淀粉适量
配料盐适量
香油适量
紫菜豆腐汤的做法步骤
1
原料：紫菜、豆腐、淀粉。
2
豆腐切成丁。
3
淀粉加水调成糊。
4
锅里加一碗水，加入一勺盐，然后下入豆腐。
5
煮开以后下入紫菜煮三分钟。
6
然后把淀粉糊加入，搅拌均匀，开了即可。出锅前淋入香油。
用料
主料
毛豆腐100g
金针菇50g
乐惠紫菜汤（海鲜味）20g
调料
食盐
适量
鸡精
1·5g
调和油
适量
胡椒粉
2g
芝麻油
适量
紫菜豆腐汤的做法
1准备好所有的食材。
2金针菇洗净去掉老根切段，豆腐切小块。
3炒锅倒油爆香葱姜。
4倒入金针菇翻炒片刻关火。
5把炒过的金针菇菇倒入汤锅中加入适量的清水，再放入紫菜。
6大火煮上3分钟，再放入豆腐。
7煮上5分钟后，加入盐。
8再加入胡椒粉调味。
9最后加少许鸡精，淋入香油关火。