雪莲果|雪莲果的功效与作用及营养价值( 二 ) _功效

文章图片

雪莲果的食用方法
1.生吃
作为水果，雪莲应该生吃。
【雪莲果|雪莲果的功效与作用及营养价值】吃法：先把它剥下来，然后直接咬。它尝起来像梨，又甜又脆。如果你想更情绪化，你可以把它切成块或片，然后用叉子或牙签吃。
2.做沙拉
雪莲果是一种低热量食品，富含水溶性膳食纤维，可促进胃肠蠕动，滋润肠道，缓解便秘。因此，它是沙拉的好配料，有助于减肥和排毒。它受到许多减肥者的喜爱。
操作方法：将雪莲果削皮切成小块，加入适量沙拉酱，搅拌均匀，即可享用。
3.雪莲果炖排骨
雪莲果也可以用来热煮，这对炖排骨很有好处。
操作方法：将排骨切成小块，在沸水中漂白，然后取出待用。雪莲去皮切块，胡萝卜洗净切块。用适量食用油加热锅。油加热后，加入洋葱和姜爆开，然后加入排骨和胡萝卜炒开，加入适量酱油和盐，加入适量水，用大火煮沸。把雪莲果煮熟，直到排骨变脆。这汤的营养作用对男人和女人都有好处，老少皆宜。
4.雪莲果银耳汤
雪莲果和银耳被制成雪莲果银耳汤，非常适合在干燥的冬季饮用。它可以补充身体水分，帮助减少干燥，滋润肺部，美化皮肤。
操作方法：将银耳与头发浸泡在一起，放入炖杯中，加入适量的水，用大火煮沸，然后关小火，煮沸至银耳变厚，然后加入去皮切好的雪莲果。煮沸约20分钟后，根据个人喜好加入适量的结晶糖，直到结晶糖完全溶解。