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梨子皮
用梨皮煮 ， 释放出的果酸成分可以去除油锅里堆积的油垢 。
做咸菜的时候 ， 可以加点梨皮 ， 让咸菜更脆 。
将梨皮洗净切碎 ， 加入冰糖 ， 放入水中炖煮 ， 也有助于止咳 。
西瓜皮
西瓜皮含有大量的水分 。晒伤后 ， 将西瓜皮涂在晒伤部位 ， 有助于皮肤的修复 。
刷西瓜皮 ， 切块 ， 加入适量清水 ， 烧开 ， 转小火 ， 煮30分钟 。最后去掉西瓜皮 ， 加一点你喜欢的冰糖 ， 作为解暑止渴的饮品 。
西瓜皮的白色部分可以作为凉菜 。切去绿皮后 ， 取白色部分 ， 与欧芹、蒜泥一起放入碗中 ， 拌入适量的盐、醋、白糖、香油、清水 ， 然后倒入拌匀 。

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